学習棟の周りに育てているゴーヤちゃんたちが、
多くなってきたので、ゴーヤ茶を作ることを決意しました。
ということで、４本のゴーヤを、
包丁で３ミリくらいの間隔で切っていきます。
種も栄養豊富ということで、捨てずに使うことにしました！
切ったゴーヤは、天日干しにするため、
学習棟横の風通しの良いところに置きました。
水分も含んでいるので、新聞紙の上に置いています。
２～３日経てば出来上がりとのことですが、
なんせ初めて作るので、どのくらいで終わるのかわからない・・・T-T
様子を見ながら、匂いや見た目や手触りで判断するしかないです！
ゴーヤ茶が出来上がったら、
また、「こうえんにっき」にてお知らせしたいと思います＾＾
お楽しみに！
yaco
